ORÉGANO GREGO 50G

Marca: OTHRYS FARMS

Tipo: Orégano

Descrição:

Apesar de ser muito utilizada na culinária italiana em pratos como a pizza ou mesmo em molhos, pouca gente sabe que o orégano é uma erva grega. A planta, inconfundível por seu aroma e sabor, cresce nas montanhas entre as rochas do Mar Mediterrâneo, por isso, a palavra “orégano” quer dizer “alegria da montanha”. Para os gregos a erva possuía a magia de trazer felicidade. Nos casamentos da Grécia antiga, os noivos se coroavam com orégano e plantavam o tempero nos cemitérios para assegurar uma vida feliz no outro mundo. No Brasil encontramos a erva sendo vendida em pacotes, porém na Grécia ela é vendida em ramas secas. As folhas são retiradas do galho e guardadas em pote hermético. Lá o tempero é usado em carnes grelhadas, kebabs, saladas e molhos e com carneiro.