Azeite

O nosso AZEITE GREGO ZOH, é produzido na famosa região de Messinia , Kalamata no Peloponeso, extraído exclusivamente da melhor variedade de olivas KORONEIKI.
É cultivado e envasado através de uma agricultura familiar de várias gerações com safras e oliveiras próprias na região de Kalamata - Greece.
As azeitonas são selecionadas antes da prensagem e assim conseguimos uma acidez baixa, típica dos melhores azeites do mundo em torno de 0,3 a 0,4% com laudo e certificado de análise laboratorial.
Messinia tem cerca de 15 milhões de oliveiras, produzindo aproximadamente 60.000 toneladas de Azeite por ano. A maioria destes azeites é feita a partir das oliveiras Koroneiki, que vieram do lado oeste do golfo da Messinia e atualmente se espalharam por toda a Grécia, inclusive nas montanhas do Taygethos no nordeste de Kalamata.