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AZEITONA PRETA KALAMATA 5KG
- Ref.: 1119
AZEITONA PRETA KALAMATA 5KG
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DETALHES DO PRODUTO
País: Grécia
Produto: Azeitonas de mesa Kalamata
Descrição:
As azeitonas de mesa Kalamata, tem uma coloração púrpura distinta, com texturas macias e carnudas.
São consideradas as rainhas das azeitonas de mesa gregas e uma das variedades de azeitona mais conhecidas ao redor do mundo.
Batizadas com o nome da cidade de Kalamata na região sul do Peloponeso, também crescem na região próxima da Lacônia e são, via de regra, cortadas (harakti) em dois lados e preservadas em vinagre e/ou azeite de oliva sem qualquer conservante.
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